N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que essa bebida tem um sabor italiano! As hist\u00f3rias que explicam\u00a0de onde vem o capuccino sempre mencionam um monge da It\u00e1lia, chamado Marco D\u2019Aviano. Al\u00e9m de ser o respons\u00e1vel pela elabora\u00e7\u00e3o dessa receita deliciosa, ele tamb\u00e9m deu origem ao nome: capucio que significa capuz e a termina\u00e7\u00e3o \u201cino\u201d seria uma esp\u00e9cie de diminutivo. A soma das duas express\u00f5es gerou cappuccino, algo como um \u201cpequeno capuz\u201d (em alus\u00e3o a ordem Capuchinha de monges franciscanos e tamb\u00e9m as cores de suas vestimentas).<\/p>\n
No restaurante do CEFSA diariamente contamos com a parceria e colabora\u00e7\u00e3o do funcion\u00e1rio Jos\u00e9 Ilton Pereira Bras, que sabe fazer um delicioso cappuccino e nos disponibilizou a receita para quem quiser preparar em casa.<\/p>\n
\u00a0<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 colher de sopa achocolatado<\/p>\n 100ml caf\u00e9 forte (pronto e sem a\u00e7\u00facar)<\/p>\n 100ml leite<\/p>\n Canela e a\u00e7\u00facar \u00e0 gosto<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Modo de preparo<\/strong><\/p>\n – Passar \u00e1gua bem quente na x\u00edcara antes de iniciar a receita;<\/p>\n – Preparar o caf\u00e9 bem forte;<\/p>\n – Aquecer o leite e bater no mixer para ficar cremoso;<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Montagem na x\u00edcara<\/strong><\/p>\n 1\u00ba colocar o achocolatado;<\/p>\n 2\u00ba colocar o caf\u00e9 pronto;<\/p>\n 3\u00ba colocar o leite quente batido;<\/p>\n 4\u00ba colocar canela e o a\u00e7\u00facar \u00e0 gosto.<\/p>\n <\/p>\n Prontinho, agora \u00e9 s\u00f3 se deliciar!!!<\/p>\n <\/p>\n Colabora\u00e7\u00e3o:<\/em><\/strong>\u00a0Michelle Regina Ramos Gratieri (Coordenadora do Restaurante do CEFSA)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que essa bebida tem um sabor italiano! As hist\u00f3rias que explicam\u00a0de onde vem o capuccino sempre mencionam um monge da It\u00e1lia, chamado Marco D\u2019Aviano. Al\u00e9m de ser o respons\u00e1vel pela elabora\u00e7\u00e3o dessa receita deliciosa, ele tamb\u00e9m…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":912,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-911","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/911","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=911"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/911\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=911"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=911"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=911"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}