Hoje, compartilharemos uma receita de quiche de espinafre, na qual esse tipo de verdura \u00e9 o protagonista do prato.<\/p>\n
O espinafre \u00e9 um alimento que pode ser usado em diferentes prepara\u00e7\u00f5es, como por exemplo: tortas e quiches, sopas, refogados, sucos, etc. \u00c9 rico em v\u00e1rios nutrientes, contribui para o aumento da imunidade e para a calcifica\u00e7\u00e3o dos dentes, previne c\u00e2imbras, auxilia no controle da press\u00e3o arterial, na sa\u00fade dos ossos e no bom funcionamento do intestino.<\/p>\n
O ideal \u00e9 consumi-lo junto com outros alimentos ricos em vitamina C, nutriente que auxilia na absor\u00e7\u00e3o do ferro pelo organismo.<\/p>\n
Confira abaixo a receita desse delicioso prato.<\/p>\n
Quiche de espinafre<\/strong><\/p>\n Ingredientes da massa<\/strong><\/p>\n 1 e \u00bd xicara (90g) de farinha de trigo Ingredientes do recheio<\/strong><\/p>\n 1 ma\u00e7o m\u00e9dio (300g) de espinafre Rende 12 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Dica: os talos n\u00e3o utilizados na quiche podem ser aproveitados em sopas.<\/p>\n
\n6 colheres de sopa (120g) de margarina
\n1 ovo inteiro
\n1 colher de ch\u00e1 de sal<\/p>\n
\n400g de queijo tipo mu\u00e7arela ralado
\n1 cebola m\u00e9dia ralada
\n2 dentes de alho
\n\u00d3leo para refogar
\n\u00bc de x\u00edcara de ch\u00e1 de salsa picada
\n50g de queijo tipo parmes\u00e3o ralado
\n1 colher de sopa de farinha de rosca
\n2 ovos batidos
\n\u00bd lata de creme de leite sem soro
\nsal a gosto<\/p>\n