{"id":1537,"date":"2024-08-30T15:20:18","date_gmt":"2024-08-30T18:20:18","guid":{"rendered":"http:\/\/webapp388536.ip-198-58-123-167.cloudezapp.io\/crescendojuntos\/?p=1537"},"modified":"2024-08-30T15:20:19","modified_gmt":"2024-08-30T18:20:19","slug":"como-o-melhoramento-genetico-pode-fazer-a-diferenca-na-vida-de-pequenos-produtores-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/como-o-melhoramento-genetico-pode-fazer-a-diferenca-na-vida-de-pequenos-produtores-de-leite\/","title":{"rendered":"Como o melhoramento gen\u00e9tico pode fazer a diferen\u00e7a na vida de pequenos produtores de leite"},"content":{"rendered":"\n<p>Em dezembro de 2019, o Governo do Estado do Mato Grosso, juntamente com a Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SEAF), lan\u00e7ou o programa \u201cMato Grosso Produtivo\u201d com o intuito de fortalecer a produ\u00e7\u00e3o rural. <br><br>O projeto contou com um investimento de mais de R$10 milh\u00f5es somente na sua primeira fase. Dentre os investimentos, foi prevista a aquisi\u00e7\u00e3o de 1.000 embri\u00f5es para o melhoramento gen\u00e9tico de rebanho leiteiro. Esses embri\u00f5es da ra\u00e7a Girolando resultaram em vacas leiteiras capazes de produzir at\u00e9 tr\u00eas vezes mais leite por dia do que as vacas n\u00e3o melhoradas geneticamente.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"http:\/\/webapp388536.ip-198-58-123-167.cloudezapp.io\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-3.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"297\" height=\"317\" src=\"http:\/\/webapp388536.ip-198-58-123-167.cloudezapp.io\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1538\" srcset=\"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-3.png 297w, https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-3-281x300.png 281w\" sizes=\"auto, (max-width: 297px) 100vw, 297px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Em um evento promovido pela EMPAER (Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural), duas vacas beneficiadas pelo programa receberam premia\u00e7\u00f5es por sua produ\u00e7\u00e3o de leite, ficando em 5\u00b0 e 7\u00b0 lugares, produzindo respectivamente 22,55 litros e 21,45 litros. Essa premia\u00e7\u00e3o demonstra na pratica a import\u00e2ncia do projeto de melhoramento gen\u00e9tico para os produtores familiares.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"http:\/\/webapp388536.ip-198-58-123-167.cloudezapp.io\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"575\" height=\"372\" src=\"http:\/\/webapp388536.ip-198-58-123-167.cloudezapp.io\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1539\" srcset=\"https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-4.png 575w, https:\/\/cefsa.org.br\/crescendojuntos\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-4-300x194.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 575px) 100vw, 575px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fonte: SEAF (2023)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>At\u00e9 o ano de 2022, o Governo daquele Estado, juntamente com as Unidades de Refer\u00eancia Tecnol\u00f3gica, entregou 294 novilhas prenhes, o que causou um expressivo aumento na produ\u00e7\u00e3o de leite de pequenos produtores. De acordo com o produtor Pedro Ferri Nogueira, de Sinop, no Mato Grosso, as novilhas contempladas pelo programa incrementaram a sua produ\u00e7\u00e3o. \u201cVi que precisava ter menos quantidade e mais qualidade; com menos, produzimos mais e temos menos custo, aumentando o lucro\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Em entrevista para o site MilkPoint, a fazendeira Sandra de Jesus Ferreira declarou: \u201cEsse projeto \u00e9 muito bom, porque n\u00f3s, que somos pequenos produtores, n\u00e3o conseguimos ir l\u00e1 e comprar direto uma vaca, por R$ 9 mil, R$ 10 mil, e pagar \u00e0 vista. Agora, assim com a parceria com as associa\u00e7\u00f5es, \u00e9 mais f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>O melhoramento gen\u00e9tico que afeta a produ\u00e7\u00e3o est\u00e1 atrelado \u00e0 toler\u00e2ncia ao estresse t\u00e9rmico que as vacas da ra\u00e7a Girolando apresentam quando comparadas \u00e0s outras ra\u00e7as. Dessa forma, essa nova ra\u00e7a \u00e9 menos afetada pelas altas temperaturas de pa\u00edses tropicais, como no caso do Brasil, e assim s\u00e3o capazes de ofertar uma maior quantidade de leite<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Referencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>MILKPOINT.&nbsp;<strong>MT: produtores atestam alto rendimento de vacas de programa do Governo<\/strong>. 2024. Dispon\u00edvel em: https:\/\/www.milkpoint.com.br\/noticias-e-mercado\/giro-noticias\/mt-produtores-atestam-alto-rendimento-de-vacas-de-programa-do-governo-236239\/. Acesso em: 27 fev. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>MARTINS, Naiara.&nbsp;<strong>Estado lan\u00e7a o maior programa de incentivo \u00e0 Agricultura Familiar de Mato Grosso<\/strong>. 2019. Dispon\u00edvel em: https:\/\/www.agriculturafamiliar.mt.gov.br\/-\/13480498-estado-lanca-o-maior-programa-de-incentivo-a-agricultura-familiar-de-mato-grosso#:~:text=O%20objetivo%20%C3%A9%20estimular%20o,de%208%2C5%20mil%20hectares.. Acesso em: 27 fev. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>ARA\u00f0JO, Pollyana.&nbsp;<strong>Mais de 500 produtores de leite de MT j\u00e1 foram beneficiados com projeto de transfer\u00eancia de embri\u00f5es<\/strong>. 2023. Dispon\u00edvel em: https:\/\/www.agriculturafamiliar.mt.gov.br\/-\/mais-de-500-produtores-de-leite-de-mt-j%C3%A1-foram-beneficiados-com-projeto-de-transfer%C3%AAncia-de-embri%C3%B5es. Acesso em: 27 fev. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>ARA\u00f0JO, Pollyana.&nbsp;<strong>Vacas do Programa MT Produtivo s\u00e3o premiadas em torneio leiteiro e comprovam superioridade gen\u00e9tica<\/strong>. 2023. Dispon\u00edvel em: https:\/\/www.agriculturafamiliar.mt.gov.br\/-\/vacas-do-programa-mt-produtivo-s%C3%A3o-premiadas-em-torneio-leiteiro-e-comprovam-superioridade-gen%C3%A9tica-de-animais. Acesso em: 27 fev. 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 <strong>Autores:<\/strong> Mateus da Cunha Galv\u00e3o Lopes, Gustavo do Nascimento e Iris Cortez, alunos do curso de Engenharia de Alimentos, da Faculdade Engenheiro Salvador Arena.<br><strong>\u2022 Orientadora:<\/strong> professora Marcella Cassares Pires<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em dezembro de 2019, o Governo do Estado do Mato Grosso, juntamente com a Secretaria de Estado da Agricultura Familiar (SEAF), lan\u00e7ou o programa \u201cMato Grosso Produtivo\u201d com o intuito de fortalecer a produ\u00e7\u00e3o rural. 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